Праздник еды "Большой обед"

В Воронежском центральном парке "Динамо" 30 апреля 2016 года прошел праздник еды "Большой обед", молодые предприниматели открыли ресторан одного дня. Это итог бизнес-игры "Реалити". Бизнес-игра "Реалити" проходила в рамках фестиваля предпринимательства и премии имени Вильгельма Столля, учрежденной Гражданским собранием "Лидер" по инициативе губернатора Воронежской области Алексея Гордеева. В бизнес-игре команды в период с 25 по 30 апреля прошли все этапы бизнес - процесса - от планирования концепции своего ресторана до открытия реального заведения на один день с полным циклом приготовления и организации продаж. Заявки на участие подали 42 команды, из которых организаторы выбрали восемь. Это молодые специалисты, желающие открыть свой бизнес и студенты, в том числе две команды из ГБПОУ ВО «Воронежский техникум пищевой и перерабатывающей промышленности». Команды ГБПОУ ВО «Воронежский техникум пищевой и перерабатывающей промышленности» представляли студенты второго курса учебных групп № 87 и 89, которые успешно справились с заданиями и впервые открыли свой бизнес. Молодцы ребята! Успехов Вам!