Экскурсия по музею Воронежской кондитерской фабрики

       В рамках образовательной программы по учебной дисциплине МДК 02.01- товароведение, студенты группы ПР-19-01 посетили Воронежскую кондитерскую фабрику в сопровождении классного руководителя Харитоновой И.Л. и преподавателя спецдисциплины Меркуловой Р.В.

      Для студентов экскурсия по музею ВКФ, где гид Чеботарева Е.А. рассказала об истории возникновения кондитерской фабрики в Воронеже и о современных достижениях.

      Студенты внимательно выслушали экскурсовода, а затем задали интересующие вопросы по кондитерскому производству.

      После окончания экскурсии студенты перешли в зал для практических занятий, где провели мастер – класс по изготовлению двух видов конфет ручной работы( с корпусом пралине и сбивным)

      Юноши и девушки с энтузиазмом делали конфеты, затем красиво их упаковывали в подарочные коробки и взяли с собой. Кроме того, в конце мероприятия всем студентам были вручены памятные подарки от ВКФ.

Ссылка на фотографии